09 octobre 2009
Hmmmm!
Hello!! Aujourd’hui, une photo d’un dessert
que j’ai préparé le weekend passé pour mon DH et moi Shopping list : une barquette de
framboises, du sucre en poudre, de la crème liquide, de la poudre de cacao et
du mascarpone. Préparation: 5 minutes à tout casser (même les recalés du Diner Presque Parfait comme moi, on peut y arriver)!
Voilà la photo : Eh, faites attention !! Vous êtes en
train de baver sur votre ordi ! ;-) Non, vous ne baviez pas, vous regardiez le bazar à l'arrière plan? Ah, bon.
05 août 2009
Sketch#13
Bonjour tout le monde, en particulier à mes deux nouvelles abonnées, j'ai nommé Carobalou et ma cousine. Merci. Alors, aujourd'hui, pas grand chose parce que j'attends toujours ma commande de papiers pour faire mes pages et finir mes minis en cours. Pfff. J'espère qu'ils arriveront demain. Donc, je vous propose un petit sketch pour la route. Les sketches, c'est pas ça qui manque! J'en ai une tonne en réserve. Donc, après moultes réflexions, je me suis décidée pour celui-ci:
Ensuite, je vous montre une photo du gigantesque gâteau que j'avais commandé il y a quelques jours pour l'anniversaire de mon DH. Super bon et très léger, contrairement à ce que l'on pourrait croire. Et sans oeufs, en plus. Je ne sais pas comment ils font...
Hmmmm!
Merci d'être passés.
Merci pour vos comm'
02 août 2009
Feuilletés pour entrée ou apéro
Bonjour l@ blogosphère !
@lors, aujourd’hui, un petit post
gourmand. Bah, oui, c'est l'été donc voici une petite d’apéritif ou d’entrée chaude ou froide à moindre frais. lors, de quoi il
s’agit ? De feuilletés thon/boursin/olives vertes. C’est facile, rapide et
pas cher (temps de crise oblige !). Ma shopping list : une pâte
feuilletée, une boîte de thon au naturel, quelques olives vertes (facultatif),
un boursin, un jaune d’œuf, un four et des petites mains pour faire
tout ça. La recette : on étale la pâte et on la badigeonne du jaune d’œuf.
Avec un couteau, on la partage en deux par le milieu. Dans un saladier, on
mélange bien le boursin, le thon, les olives découpées en tout petit petit
petit. On assaisonne. Ensuite, je dépose des petits tas sur la pâte, comme sur la photo:
Puis je
viens rabattre une moitié de la pâte sur l’autre. Avec mes doigts, j’appuie
tout le tour de chaque petit tas pour faire la soudure. Merci le jaune d’œuf. Regardez la photo:
Ensuite je découpe les petits feuilletés avec une tasse ou vous pouvez aussi les découper au couteau en carrés si vous êtes plus « carrés », moi je suis plutôt « ronds ». Je les dépose sur du papier alu et hop au four le temps de les faire bien dorer. Temp : 160 degrés environ. Voilà, après, il n’y a plus qu’à attendre et à déguster. Voilà à quoi ça ressemble:
Voilà, c'est tout pour aujourd'hui. Merci de votre visite et à bientôt.
